Die Diät bei Pankreatitis besteht aus dem Verzehr gesunder und ausreichender Lebensmittel ohne fettige, scharfe, salzige oder geräucherte Lebensmittel. Während einer Verschlimmerung einer Bauchspeicheldrüsenerkrankung verschreiben Ärzte den Patienten die Ernährungstabelle Nr. 5.