Richtige Ernährung: Tagesmenü zum Abnehmen, Ernährungsprinzipien, Rezepte.

Sich mit Diäten und anstrengendem Sport zu quälen, ist noch lange keine Lösung zum Abnehmen.

Crash-Diäten und Hungerstreiks verschlimmern die Situation in den meisten Fällen nur. Um schlaffe Seiten loszuwerden, reicht es aus, die Ernährung zu ordnen, auf Junkfood und Fast Food zu verzichten, richtig kochen zu lernen und ausreichend Wasser zu trinken.

Wenn Sie die einfachen Regeln des wundersamen PP befolgen, können Sie leicht Gewicht verlieren, den Stoffwechsel und die Verdauung wiederherstellen, das Wohlbefinden, die Stimmung und den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern.

Richtige Ernährung: ein Menü für jeden Tag zum Abnehmen

Empfohlene Lebensmittel für die richtige Ernährung.

Wenn Sie die einfachen Regeln des wundersamen PP befolgen, können Sie leicht Gewicht verlieren, den Stoffwechsel und die Verdauung wiederherstellen, das Wohlbefinden, die Stimmung und den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern.

Wenn Sie das Menü mit Bedacht angehen, werden Sie das Hungergefühl vergessen. Ein weiterer wichtiger Vorteil bei der Zusammenstellung einer Diät: Sie können sich auf Ihre Geschmackspräferenzen und die Menge verlassen, die am besten zu Ihnen passt.

Um ein Menü zu erstellen, berechnen Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme unter Berücksichtigung Ihrer Größe, Ihres Gewichts und Ihres Alters. Seien Sie nicht faul, wenn es darum geht, Ihre Lebensmittel zu wiegen und Kalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate zu zählen. Um zu zählen, besorgen Sie sich ein Notizbuch oder laden Sie eine spezielle App herunter, die Ihnen hilft, die Kalorien zu zählen, die Sie essen. Wählen Sie Lebensmittel so aus, dass sie nicht über die Norm hinausgehen.

Frühstück für jeden Tag mit der richtigen Ernährung.

Vergessen Sie nicht ein herzhaftes und herzhaftes Frühstück, achten Sie auf Müsli, Eier, Obst und Hüttenkäse. Am besten isst man in der ersten Tageshälfte Bananen und Weintrauben. Trinken Sie etwas Tee.

Snacks für jeden Tag

gesunde Ernährungssnacks

Zum Naschen geeignet:

  • Mit Honig oder Marmelade gewürzter Kefir.
  • Eine Scheibe dunkle Schokolade und ein grüner Apfel.
  • Hüttenkäse oder Joghurt mit Obst.
  • Ein Glas Joghurt oder fermentierte Backmilch.
  • Hüttenkäse mit Kräutern auf Brot.
  • Eine Handvoll Nüsse oder Trockenfrüchte.

Mittagessen für jeden Tag mit der richtigen Ernährung zum Abnehmen.

Buchweizen mit Hühnchen und Gemüse als gesunde Mittagsoption

Achten Sie auf das Mittagessen: Es sollte sättigend und nahrhaft sein. Wenn Sie eine zweite Mahlzeit planen, ergänzen Sie den Speiseplan um heiße Suppen und Brühen.

  • Fleischgulasch mit Beilage.
  • Panierter gebackener Blumenkohl.
  • Gemüselasagne.
  • Suppen mit Hühnerbrühe.
  • Mageres Fleisch.

Abendessen für jeden Tag mit der richtigen Ernährung.

gesunde Lebensmittel zum Abendessen

Das Abendessen ist eine kalorienarme und leicht verdauliche Mahlzeit, daher bevorzugen Sie folgende Gerichte:

  • Omelett mit Gemüse.
  • Hüttenkäse-Auflauf und Gemüsesalat.
  • Gekochtes Fleisch.
  • Geschmortes Gemüse und Hähnchenbrust.
  • Gedämpfter Weißfisch mit Gemüse.
  • Meeresfrüchte und Reis.

Grundsätze der richtigen Ernährung zum Abnehmen: Wochenmenü

Sie können zusätzliche Pfunde verlieren und Ihren Stoffwechsel normalisieren, wenn Sie PP befolgen.

Die Prinzipien einer solchen Ernährung sind selbst für die Faulsten leicht zu befolgen:

  1. Essen Sie in Portionen von 200 Gramm. Reduzieren Sie Ihre übliche Portion nach und nach, um kein Hungergefühl zu verspüren.
  2. Zählen Sie den Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel.
  3. Essen Sie in kleinen Portionen. Sie müssen mindestens 5 Mahlzeiten zu sich nehmen. Snacks zu sich nehmen: zweites Frühstück und Snack.
  4. Achten Sie darauf, ein herzhaftes und sättigendes Frühstück zu sich zu nehmen. Wenn Sie eine Vorliebe für kalorienreiche Lebensmittel haben, essen Sie diese morgens.
  5. Fleisch ist ein fester Bestandteil der Speisekarte, aber missbrauchen Sie keine fetthaltigen Sorten, bevorzugen Sie Rindfleisch, Geflügel und Kaninchen.
  6. Essen Sie täglich Obst und Gemüse, um Verdauungsproblemen vorzubeugen.
  7. Trinken Sie mehr Wasser. Trinken Sie morgens eine halbe Stunde vor und nach den Mahlzeiten. Sie können das Wasser mit Zitronen- und Ingwersaft verdünnen.
  8. Kochen Sie es selbst! Verzichten Sie auf Fast Food und verarbeitete Lebensmittel.
  9. Essen Sie gleichzeitig etwas.
  10. Verzichten Sie nicht ganz auf bestimmte Lebensmittel. Versetzen Sie Ihren Körper nicht in einen Stresszustand, gönnen Sie sich manchmal süße, salzige und schädliche Lebensmittel, sondern mäßigen Sie Ihre Begeisterung, damit sie in Ihr KBZHU passt.

Erlaubte und verbotene Produkte

Dies ist nur ein Beispiel dafür, wie ein Wochenmenü aussehen könnte.

Sie können es nach Belieben zusammenstellen und unerwünschte Produkte ausschließen. Ihre Liste umfasst:

  • im Laden gekaufte Mayonnaise;
  • Chips, Cracker, getrockneter Fisch;
  • Instantnudeln;
  • Konserven, Würste;
  • Süßigkeiten, Lutscher, Pralinen;
  • Alkohol (ausnahmsweise können Sie etwas Rotwein trinken).

Verzichten Sie bei der Umstellung auf PP auf Zigaretten.

Achten Sie beim Erstellen Ihres Menüs darauf, Folgendes einzubeziehen:

  • Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier.
  • Getreide und Kartoffeln;
  • Milchprodukte;
  • Gemüse und Obst;
  • Honig;
  • Öle und Fette: Fischöl, Butter und Pflanzenöl in geringen Mengen.

Einfache Rezepte für die richtige Ernährung für jeden Tag.

Die Prinzipien des PP klingen langweilig, geschmacklos und fade. Aber im Gegenzug gibt es viele köstliche und sättigende Rezepte, die Sie sich gönnen können. Um ein paar Kilo abzunehmen und aus einfachen Lebensmitteln alle wohltuenden Elemente für unseren Körper zu erhalten, reicht es aus, einfache und bekannte Gerichte richtig zuzubereiten und dabei einige Regeln zu beachten.

Verwenden Sie eine minimale Menge Öl und bevorzugen Sie Rezepte zum Schmoren, Kochen, Backen und Dämpfen. Reduzieren Sie den Salzkonsum und ersetzen Sie ihn durch Sojasauce.

Die PP-Grundsätze verbieten die Verwendung von Gewürzen nicht, Sie können also gerne Pfeffer, Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

Hier sind einige einfache und köstliche Rezepte für jeden Tag.

Buchweizensuppe mit Gemüse

Buchweizensuppe mit Gemüse mit der richtigen Ernährung

Diese aromatische Buchweizensuppe unterscheidet sich geschmacklich nicht vom klassischen Rezept. Die Diätvariante der griechischen Suppe wird ohne Kartoffeln zubereitet und zusätzliches Gemüse wird nicht gebraten.

Dadurch wird der Kaloriengehalt deutlich reduziert, der Geschmack und die appetitliche Optik werden dadurch jedoch in keiner Weise beeinträchtigt.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 1 Stück;
  • Buchweizen – 80 g;
  • Zwiebel – 1 Stück;
  • große Karotten – 1 Stück;
  • Paprika – 1 Stück;
  • Zucchini – 1 Stück;
  • Tomaten – 2 Stk.;
  • ein Bund frische Kräuter;
  • Salz und Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Hähnchenfilet abspülen, Haut, Knochen und Fettablagerungen entfernen. In kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben. Entfernen Sie beim Blanchieren des Fleisches den Schaum, damit die Brühe klar und sauber ist. Während das Fleisch kocht, kümmern Sie sich um das Gemüse und die Körner.
  2. Den Buchweizen sortieren, abspülen, mit einem trockenen Handtuch oder Papierservietten trocknen und in einer Pfanne braten, bis ein reiches, charakteristisches Aroma entsteht. Geben Sie das Müsli in die Pfanne, nachdem Sie die Brühe 20 Minuten lang gekocht haben. Nehmen Sie sich 10 Minuten Zeit.
  3. Die Zwiebel schälen und in kleine Hälften schneiden. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben und in einen Topf geben. Nach 3 Minuten die fein gehackten Paprika und Zucchini, geschält und entkernt, in kleine Würfel geschnitten, in die Pfanne geben.
  4. Nach 2 Minuten 2 kleine Tomatenscheiben in die Suppe geben. Am Ende des Garvorgangs können Sie nach Belieben Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.
  5. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie ihn 10 Minuten lang köcheln.
  6. Nachdem Sie die fertige Suppe vom Herd genommen haben, fügen Sie fein gehackte Kräuter hinzu.

Gemüsepüreesuppe mit Pilzen

Püreesuppe mit Croutons bei richtiger Ernährung

Abwechseln Sie Ihre Ernährung mit einer zarten und leichten Suppe. Es ist kalorienarm, da es ohne einen Tropfen Öl zubereitet wird und die Zutaten äußerst leicht und gesund sind.

Zutaten:

  • Pilze – 300 g;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • eine Handvoll Erbsen;
  • eine Handvoll grüne Bohnen;
  • Karotten – 1 Stück;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Die Pilze waschen, trocknen und nach dem Zufallsprinzip in kleine Stücke schneiden. In einen Topf mit kochendem Salzwasser geben.
  2. Gemüse (Kartoffeln, eine Handvoll Erbsen, Karotten und eine Handvoll grüne Bohnen) werden geschält, ebenfalls nach dem Zufallsprinzip in kleine Stücke geschnitten und zu den Pilzen gegeben. Kochen Sie die Zutaten, bis die Karotten und Kartoffeln vollständig gar sind. Die Kartoffeln sollten weich sein.
  3. Nehmen Sie ein paar schöne Pilzstücke und ein paar Bohnen aus der Brühe. Den Rest in einen Mixer geben und glatt mahlen. Geben Sie das Püree in einen Topf, rühren Sie um und fügen Sie nach und nach die Brühe hinzu, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
  4. Ein paar Knoblauchzehen mit einer Presse zerdrücken. Die Püreesuppe bei Hitze aufkochen, nach Belieben Gewürze hinzufügen und mit Salz abschmecken.
  5. Die fertige Suppe auf Teller anrichten, mit Pilzen und Gemüse aus der Brühe dekorieren und mit frischen Kräutern bestreuen. Die Suppe erweist sich als sehr sättigend, reichhaltig und gesund.

Hähnchenfilet mit Gemüse

wie man Gemüse mit Hühnchen für die richtige Ernährung kocht

Bereiten Sie ein gesundes und nahrhaftes Hühnchen-Abendessen zu.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 1 Stück;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Karotten – 1 Stück;
  • Zwiebel – 1 Stück;
  • grüne Bohnen – 200 g;
  • Oliven – 100 g;
  • Kirschtomaten – 200 g;
  • Salz, Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Das Filet gut abspülen, trocken tupfen und mit einer Gewürz-Salz-Mischung einreiben. Beiseite stellen.
  2. Schneiden Sie zwei Gemüsepaprika in Streifen, schälen Sie sie, spülen Sie sie von den Kernen ab und entfernen Sie die Wände. Eine große Karotte in kleine Kreise oder Streifen schneiden.
  3. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Die kleinen Tomaten halbieren, als wären es Oliven.
  4. Das gesamte Gemüse in eine Schüssel geben, die grünen Bohnen und Oliven dazugeben, umrühren und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  5. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine praktische Auflaufform mit Olivenöl würzen und etwas Gemüse hinzufügen. Das Hähnchenfilet darauf legen und mit dem restlichen Gemüse bedecken.
  6. Das Hähnchen 35–40 Minuten backen.

Reis mit Hühnchen und Gemüse

Kochen von Reis und Gemüse für die richtige Ernährung

Eine unglaublich leckere und saftige Möglichkeit, ein herzhaftes Abendessen zuzubereiten. Leichtes, diätetisches Hühnchen, ein appetitlicher Cocktail aus Gemüse und Reis sind eine hervorragende Kombination, die auch den anspruchsvollsten Feinschmeckern gefallen wird.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 1 Stück;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Olivenöl – 1 Esslöffel. l.;
  • Zwiebel – 1 Stück;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Tomaten – 2 Stk.;
  • Reis – 1 Glas;
  • Salz, Gewürze, Kräuter.

Vorbereitung:

  1. Das Hähnchenfilet in beliebige Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zwei Paprika in Streifen schneiden. Die Zutaten mit scharfem gemahlenem Pfeffer und Olivenöl würzen. Entfernen.
  2. Geben Sie die Zutaten in eine heiße Pfanne. 7-8 Minuten braten, bis es halb gar ist. Zurück in die Schüssel geben. Die grob gehackte Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben. Die Tomaten in Würfel schneiden.
  3. Den vorgekochten Reis und die gehackten Tomaten in die Pfanne geben. Fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie nach Geschmack aromatische Gewürze und ein halbes Glas sauberes Wasser hinzu. Die Zutaten gut vermischen und das Filet erneut anbraten. Mit einem Deckel abdecken und köcheln lassen, bis das Wasser vollständig verdampft ist.
  4. Das fertige Gericht heiß servieren, garniert mit frischen Kräutern.

Diätsalat mit Auberginen

Diätsalat mit Auberginen für die richtige Ernährung

Salat ist eine tolle Vorspeise, Beilage zum Abendessen oder gesunder Snack.

Zutaten:

  • Auberginen – 2 Stk.;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Gemüse: Koriander, Petersilie, Zwiebel – je 1 Bund;
  • Kirschtomaten – 10 Stk.;
  • Zitronensaft – 1 Esslöffel. ICH;
  • Leinsamen - eine Prise;
  • Salz, Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Die Auberginen in Würfel schneiden.
  2. Die geschälte und gehackte Knoblauchzehe und Zwiebel in eine heiße Pfanne geben. Ohne Öl unter ständigem Rühren anbraten.
  3. Legen Sie die Auberginen hinein, gießen Sie ein halbes Glas sauberes Wasser ein und würzen Sie es mit Gewürzen und Salz. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren.
  4. Tomaten waschen, in kleine Viertel schneiden, Koriander, Petersilie und Schnittlauch abspülen, trocknen und fein hacken.
  5. Auberginen, Tomaten und Kräuter in eine tiefe Schüssel geben, mit Zitronensaft und nach Belieben Olivenöl würzen. Den Salat auf Tellern anrichten und mit Leinsamen dekorieren.

Fazit

Die meisten Menschen glauben, dass gesundes Essen langweilig, langweilig und mit vielen Verboten verbunden ist. Das ist eine falsche Meinung: Es kann lecker und sättigend sein und ermöglicht im Gegensatz zu Diäten den Genuss einiger Süßigkeiten.

Eine gut durchdachte Diät zum Abnehmen hilft Ihnen, zusätzliche Pfunde zu verlieren, Ihren Stoffwechsel zu verbessern und Ihre Gesundheit deutlich zu verbessern.